onsdag 16 april 2014

Fyllda kinderägg med citronkräm och lemoncurd

Söta, fyllda ägg, en rolig efterrätt till påskbordet.



Fyllda kinderägg med citronkräm och lemoncurd

8-10 st Kinderägg
ca 200 gram philadelphiaost
ca 2 dl vispad grädde
ca 3/4 dl socker
ca 1 msk färskpressad citronsaft
Lemoncurd till kluttarna ovanpå äggen

Vispa grädden tillsammans med sockret.
Lägg i philadelphiaosten och citronsaften och vispa till en krämig smet.
Skär försiktigt bort toppen på äggen, så pass att äggen kan tas ur.
Fyll äggen med citronkrämen.
Toppa med lemoncurd som föreställer äggulan.
(recept från peteja)





-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: