Kycklinggryta med svamp

Godmorgon, kamrater! Jag är ledig och kompar ut övertid idag. Daniel är också ledig, det är bara storkillarna som har skola idag. Jag hade tänkt sätta fröer, men det blir det inget av i det här skruttvädret. Jag vill ha soooool!

En snabb kycklinggryta med smak av svamp. Mums!



Kycklinggryta med svamp

2-3 port

2 kycklingfiléer
1 burk hela champinjoner
1 gul lök
1 Creme bonjour kantarellost
2 dl grädde
0,5 hönsbuljongtärning
salt och peppar

Hacka löken och dela svampen i fyra delar. Fräs i smör. Skär kycklingen i mindre bitar och fräs även det. Salta och peppra. Slå över grädde och klicka ner osten. I med buljongtärningen. Låt puttra en stund och servera med t ex pasta, ris och en sallad.



-Mama Skogly ♥