Krämig pizzasallad

Så var det äntligen jullov! Det inleddes med en middag med Cicci, hämtning av ett stycke make på flygplatsen och Pretty little liars. Gjorde en god rulle och serverade den här till. Himla gott och enkelt att göra. Receptet på rullen kommer senare.

Ha en fin fredag!

Krämig pizzasallad
ca 4 port

500 g vitkål
5 dl vatten
italiensk salladskrydda
pizzakrydda
2 tsk socker (kan hoppas över)
salt och peppar
1 dl creme fracihe

Strimla vitkålen fint i matberedare, eller skär den så tunt som möjligt.
Lägg i ett durkslag.
Koka upp vattnet och slå över vitkålen, låt rinna av ordentligt. Låt svalna.
Lägg vitkålen i en skål och krydda med kryddorna.
Vänd ner creme fracihen.
Smaka av med salt och peppar.

-Mama Skogly ♥