Cibatta med salami och brie

Gjorde en grymt god macka härom dagen. Knepet är att låta brieosten och tomaten bli rumstempererade. Då smakar det så mycket mer.

Cibatta med salami och brie

en halv ciabatta
isbergssallad
några skivor saleggio (salami)
tre skivor brieost
tunna skivor tomat
gurka
röd paprika
crema di balsamico
citronolja
nymalen svartpeppar

Montera mackan och ringla över crema di balsamico, några droppar citronolja och vrid över svartpeppar.

-Mama Skogly ♥